Muriel Ubéda-Saillard est Professeure à l’Université de Lille où elle a été Vice-Présidente en charge des Affaires institutionnelles, juridiques et contentieuses, et où elle dirige le Master 2 Justice pénale internationale. Ses travaux portent essentiellement sur les relations entre violence et droit, le phénomène institutionnel et les rapports de systèmes dans l’ordre international.
Elle est notamment co-auteure de la chronique consacrée à l’activité des juridictions pénales internationales, parue à l’Annuaire français de droit international, et directrice d’un certain nombre d’ouvrages collectifs dont les actes de deux journées d’études et d’un colloque annuel (consacrés respectivement aux réserves aux traités, à la lex specialis et à la souveraineté pénale de l’Etat) de la Société française pour le droit international dont elle est membre. Elle est aussi membre du Comité éditorial de la Revue de droit militaire et de droit de la guerre, et co-directrice de la collection Tiré à part, aux éditions Dalloz.